松桃:省级科技特派员助力羊肚菌产业发展
近日,省级科技特派员铜仁市食用菌首席专家顾昌华教授、张志昌副教授、欧根友专家组团到我县长坪乡董汝村开展羊肚菌反季节出试验。
经过一段崎岖山路,大家到达羊肚菌种植的试验点。在羊肚菌种植试验点,专家团队仔细采集实验数据,并和菇农交流种植发展羊肚菌的技术要领。
据悉,松桃兴村种养殖专业合作社2021年约试种约3亩羊肚菌,表现较好,该合作社负责人欧根德根据目前生长情况,今年计划扩大规模。董汝村的许多村民看到欧根德的种植效果逐渐凸显,也纷纷有了种植羊肚菌的想法。
“羊肚菌是高投入、高价值、高风险产业。菌种是决定羊肚菌高产稳产的重要因素之一,劣质菌种可能出现不出菇、产量低的情况”省级科技特派员顾昌华耐心地讲解着。
为了将发展羊肚菌产业的高风险因素降低,铜仁市省级科技特派员欧根友自发和顾昌华、张志昌等人组建羊肚菌产业攻关团队。实验室里,将羊肚菌不同菌株的交配基因进行细致全面的检测,做好第一道保险工作。接着,大家投入到反季节出菇试验的第二道保险之中。
“发展羊肚菌产业,科学的栽培管理技术同样重要。目前我们正在做优良菌株推广种植前的提取、检测、统计等研究工作,以降低产业风险。”专家团队里张志昌副教授把新研究的技术阶段情况和村民分享。
目前,长坪乡董汝村、盘石镇盘石村,均发展了林下种植羊肚菌的试验点。而欧根友作为长坪乡和盘石镇负责产业实验点的省级科技特派员,在羊肚菌种植、管护的关键时节,便组织顾昌华、张志昌等专家到田间地头,和村民分享种植羊肚菌的技术。
“为村民服务,给大家提供羊肚菌种植的技术,让发展羊肚菌成为大家大家的一种增收致富的渠道,是我们的工作职责”欧根友说。
据悉,发展羊肚菌是具有潜力的产业之一,若发展起来,预计一亩地可实现2万元左右的经济效益。但做产业技术指导并不是简单的一件事,选育试验、测产分析、良种推广等工作,贵州省科技特派人将科研放在田间地头,放在和老百姓的一次次沟通、一次次交流之中。
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记 者:谢慧芳