松桃县猪价回暖

龙亚飞 2021-11-11 10:19:55 松桃视界客户端

  根据对松桃县16个畜产品及饲料集市价格定点监测点监测的数据,10月份第4周(总第43周)、11月份第1周(总第44周)。仔猪、活猪、猪肉集市价格环比上涨,持续两周上涨。


  生猪及产品价格:10月份第4周仔猪平均价格23.5元/公斤,同比下降71.7%,环比上涨2.2%;活猪平均价格17.00元/公斤,同比下降44.4%,环比上涨39.3%;猪肉平均价格29.2元/公斤,同比下降43.8%,环比下降15.7%。11月份第1周仔猪平均价格24元/公斤,同比下降73.3%,环比上涨2.1%;活猪平均价格18.4元/公斤,同比下降37.0%,环比上涨8.2%;猪肉平均价格229.25元/公斤,同比下降41.8%,环比下降0.2%。


  面对当下暂时的高价好行情,养猪场(户)还是应该清楚认识到实际的产能压力并未消减,当前的状态下说周期到底,可能还为时尚早。根据前期的数据判断,可能在明年上半年才会真正触及到周期底部。对养殖企业则是建议适时合理的安排生产计划,不压栏不恐慌,提高生产效率增加自身的抗风险能力,共同应对周期变化,要明确供需结构变化才是猪肉价格的决定性因素。


  对于下一步的猪价,农业农村部生猪产业监测预警首席专家、中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力认为,春节前应该是以稳为主。节前供应趋势性增长,但消费需求在节日效应的拉动下,也会有明显好转,供需都会有所增加,应该可以稳住。春节后消费需求大幅下降,而供应还会增加一段时间,猪价会再次下跌,预计明年4-5月到一个新的低位。生猪产能今年7月份开始调减,所以价格拐点可能在明年5月或6月。


  王祖力表示,目前的价格上涨,只是阶段性上涨,并非价格出现反转后的趋势性上涨。所以,对于养殖场(户)而言,第一,要合理把握出栏节奏,避免集中压栏后的“踩踏”现象再次出现;第二,因猪价相对较低,养殖场(户)在节本增效方面要做好,尽量减少亏损;第三,天越来越冷,行情也不太理想,重大动物疫病风险会相对较高,要坚持做好动物疫病防控工作,切不可掉以轻心。要理性看待本轮猪市行情,根据市场需求进行出栏最可靠。


  新一轮猪价走高能持续多久?有关专家研判认为,今年生猪出栏量依然会在第四季度迎来大量上涨,仍然呈现供大于求的态势,虽然现在国内生猪养殖户普遍存在惜售情况。但根据往年实况看,等到春节各大养殖户(企)都会集中出栏,到时候猪肉价格同样会出现波动。猪肉价格上涨会引起消费者降低消费需求,猪肉大跌带来的需求增加并不能持久,一旦猪肉价格回稳,消费者也会理性消费。


  专家表示,猪价长时间上涨和下跌对于猪市行情稳定极为不利,无论是养殖端还是消费者,在猪市合情合理的情况下保证利益平衡才是最佳的状态。养殖场(户)既不要因前两天猪价连续转绿、行情破八入七的现象而担忧,也不要因这两天的肥猪出栏偏紧、生猪价格再度走高而狂喜,要科学理性看待此轮猪价上涨,合理安排生猪出栏最科学。


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